Escale gourmande

Rillettes de sardines pour 2 : 9,50 €

Planche Terroir : 18,90 €

jambon de pays, andouille de Guémené, rosette, chorizo, cornichons, tomme au lait de vache, brie, chèvre

Planche Mixte : 20 €

3 huîtres, rillettes de sardines, gravalax de saumon, crevettes, andouille de Guémené, rosette,  tomme au lait de vache

Planche Océane : 19,50 €

3 huîtres, rillettes de sardines, gravalax de saumon, crevettes, bigorneaux

Brochette de Melon, jambons de pays et réduction de porto rouge 7,90 €

Salade Paysanne . lardons, pommes de terre, champignons, oeuf mollet 9,90 €

Douzaine de palourdes farcies de l’île d’Arz   13,90 €

Les huîtres creuses N°3 de l’île d’Arz, Ets Jacob à Séné

• Les 6 13,50 €
• Les 9 19,50 €
• Les 12 25,50 €

Assiette de crevettes roses 200 gr 12,00 €

Assiette de langoustines 450 gr selon le cours

Bol de bigorneaux 200 gr 9,00 €

Bol de bulots 12,50 €

Tourteau ou araignée (selon arrivage) 20 €

Assiette du pêcheur 27,50 €
3 huitres, 3 langoustines, 4 crevettes,
1/2 tourteau ou araignée, bulots, bigorneaux

Plateau de l’Escale 54,00 €
6 lagoustines, 6 huitres, 10 crevettes, tourteau
ou araignée, bulots, bigorneaux

steak haché frites ou galette jambon fromage
2 boules de glaces
Sirop à l’eau ou diabolo ou jus d’orange ou jus de pomme

Dorade Sébaste, sauce vierge aux agrumes, pommes de terre vapeurs    22,90 €

Mi cuit de Thon rouge,sauce asiatique, nouilles chinoises  24,90 €

Homard Breton grillée sur commande 72h

Brochette d’onglet de boeuf, sauce poivre, frites et salade  21,90 €

Filet mignon farçi aux fruits secs, écrasé de pommes de terre  22,90 €

Burger de l’Escale, frites, salade 19,80 €

Burger végétarien, frites, salade 18,80 €

Moules marinières, frites 14,90 €

Moules à la crème, frites 15,90 €

Salade de poulet croustillant 18,90 €
Salade, tomate, concombre, avocat, mangues, poulets panés, cacahuètes, sauce soja

Salade Terre & Mer 23,90 €
Salade, crevettes, rillettes de sardines, gravalax de saumon, magrets de canard fumés, foie gras, jambon de pays 

Brownies Maison et sa boule, de glace vanille 7,90 €

Cookies et sa boule de glace vanille 7,90 €

Assiette de fromages 7,60 €

Profiteroles au chocolat noir maison 8,50 €

Profiteroles au caramel au beurre salé maison 8,50 €

Café Gourmand 9,30 €
Profiterole au caramel au beurre salé, Brownies, verrine sablé breton fraises

Thé Gourmand 9,90 €
Profiterole au caramel au beurre salé, Brownies, verrine sablé breton fraises

Digestif ou Champagne Gourmand 12,30 €
Profiterole au caramel au beurre salé, Brownies, verrine sablé breton fraises